純素湯頭，選用高麗菜、芹菜、南瓜、月桂葉、蕃茄等蔬果為基底，細火慢燉而成金黃色的蔬果湯底，湯頭清爽甘甜，對身體健康無負擔，加入鮮菇養生又美味。